برچسب: آب

  • تأثیر آب روی مزه‌ی قهوه

    تأثیر آب روی مزه‌ی قهوه

    چه‌چیزهایی در آب مهم‌اند (مواد معدنی، pH، سختی، کلر و …)، هر کدام چه تأثیری روی عطر/طعم می‌گذارند، و راه‌حل‌های عملی (برای خانه و برای کافه) تا به مزه‌ی…

  • آیا قهوه باعث کم‌آبی می‌شود؟

    آیا قهوه باعث کم‌آبی می‌شود؟

    نه — در مصرف معمولی، قهوه به‌ طور قابل‌ توجهی باعث کم‌آبی نمی‌شود. قهوه حاوی کافئین است که می‌تواند دیورتیک (ادرارآور) ملایم باشد، اما معمولاً مقدار آب موجود در…